最近気に入っているお料理は白菜の重ね蒸し

白菜や大根は、お料理の仕方で、とてもおいしくなります。 最近、気に入っているのが、白菜の重ね蒸し。 フィスラーのおなべで作ります。 白菜と豚肉を順番に重ねて、酒としょうゆ、塩、水少々を入れて、ふたを閉め、火にかけるだけ。 とても簡単。 時間があるときは、豚肉に、酒しょうゆ、片栗粉で下味をつけると、かなりグレードアップします。 しいたけやえのきなどのきのこをプラスしたりします。 もやしをいれるときは、食べるときに、ポン酢しょうゆなどをつけるとおいしく食べられます。 料理時間も手間もかからずに、かなりおいしい料理ができます。 アップで撮りました。 かなり、いけます。 白菜大好きです、と、テレビの料...

» 続きを読む

ティーライフのまるごとさんかく茶は、抹茶とお茶の中間みたいな味

ティーライフのまるごとさんかく茶を飲んでみました。 ティーライフには、いろいろなお茶があって、とても楽しいです。 そのときの気分で、いろいろ選べるし、どのお茶もティーバッグスタイルで簡単なので、いつでもどこでも楽しめます。 抹茶が入っているとかで、抹茶味も楽しめます。 マドレーヌと一緒に、いただきました。 毎日飲みたいくらい、おいしくて、飽きない味でした。 このマドレーヌは、ルコントで買ってきたものです。 しっとり、もっちりして、おいしかったです。。

» 続きを読む

青森県の産地直送グルメ

青森県は、「うにのイチゴ煮」が最高。 （楽天ウェブサービス利用してます） うにのいちご煮 powerd by 楽や うにとか、あわびとか、ほやとか。 ほやは、昔、親戚の家で出されたとき、食べることができなかったけれども、好きな人は好きらしい。 北海道が有名だけれども、青森県もかなり海産物が豊富。 このサイトには出ていなかったけれども、蒸し菊をほしいのだけれども。 阿房宮という名前の蒸し菊が、お味噌汁とか、酢の物とかにすると、おいしくて、目にいいので、また購入したいのだけれども。 インターネットでは、ほとんど出ていない。 阿房宮 ほし菊 powerd by 楽や 出したら、売れると思う。 （私は...

» 続きを読む

ダイエットプーアールティーの宮廷茶膳、微妙に甘くておいしい！！

ティーライフのダイエットプーアール茶　宮廷茶膳 、飲んでみました。 宮廷茶膳という名前は、ちょっと高級でおいしいというイメージです。 いつもの通りに、お湯を沸かして、ティーポットに、宮廷茶膳のティーバッグを入れます。 宮廷茶膳には、ﾌﾟｰｱｰﾙ茶と、ともに、今、評判のグルコサミンがはいってます。 とてもきれいな色。 おいしそう！！ 説明書です。 ケーキと一緒にいただきました。 プーアール茶に、グルコサミンが配合されているという宮廷茶膳ですが、甘くておいしいので、びっくり。 体にもよくて、おいしいというすごいダイエットティーでした。 ダイエット福袋が登場しました。 なんと、16000円が、980...

» 続きを読む

お正月が近づくと、おせちが気になります

実家にいたころや、結婚してしばらくの間、お正月には、おせちを作らなくちゃと、大晦日にがんばっていました。 お重箱を、紅白を見ながら、詰めて、はあ、やっと、お正月だ、と、一息ついたものです。 お正月に、旅行するようになってから、買ってきて済ませちゃうようになりました。 作っている暇がありません。 作らないととても楽です。 旅行先のスーパーなどで、安く済ませたこともありました。 紀文のおせちを取り寄せたときは、自分でお重詰めするので、見栄えがよくなかったので、がっかり。 きれいに盛り付けられたお重詰めは、やはり、あこがれちゃいます。 かなり昔、関西の銀行家の一族に嫁いだという人の話は、すごかったで...

» 続きを読む

朝食用に便利だった森下仁丹の食養生カレー

今回、森下仁丹の食養生カレーを持っていきました。 こんな感じで、朝ごはんにしました。 とってもおいしかったです。 手早くできて、栄養もばっちり。 今回持っていったもの。 軽くて、助かりました。 パンは現地のスーパーで買いました。 青汁も一緒に持っていったので、体調管理はばっちり。

» 続きを読む

おうちカクテル、つくってみました

おうちカクテル、大好きになりました。 すごく、簡単でおいしいです。 こっそりつくって、写真を撮りました。 カルーアミルク。 送信者 サントリーおうちカクテル カシスオレンジ（グレープフルーツ）。 送信者 サントリーおうちカクテル マリブミルク。 送信者 サントリーおうちカクテル

» 続きを読む

ベルメゾンのプーさんおせち試食しました

ベルメゾンのお勉強会で、おせちの試食タイムがありました。 子供達は、みんなプーさんが大好きです。 大人も好きですけど。 プーさんのおせちは、お重箱もプーさんの形で、とても素敵でした。 味も、すごくおいしかったです。 ちゃんとお重につめてあり、冷凍で届くので、解凍するだけでOK。 つめるのも結構大変なので、こういうタイプのほうが便利です。 送信者 ベルメゾンお勉強会 ふたを開けてみると、こんな感じ。 おいしそうに盛り付けてあります。 送信者 ベルメゾンお勉強会 送信者 ベルメゾンお勉強会 お祝いのおはしもセットになっています。 送信者 ベルメゾンお勉強会 こんなお飾りがついてます。 ミッキーには...

» 続きを読む

ルコントのマカロンやケーキ、おいしかったです

ルコントでお食事しました。 私が注文したのは、豚肉のリエットのサンドイッチです。 送信者 ルコントのマカロン 初めて食べる味ですが、リエットというのでしょうか、中身は、パテのようにやわらかく、しっかり味がついていて、おいしかったです。 お友達はほうれん草のキッシュでした。 送信者 ルコントのマカロン ケーキも食べちゃいました。 私はシブースト。 送信者 ルコントのマカロン お友達は、ねずみちゃんのケーキ。 送信者 ルコントのマカロン 切ってみるとこんな感じにクリームが入ってます。 送信者 ルコントのマカロン お土産に、マカロンを買ってみました。 このごろ、マカロンが評判みたいで、初めて食べてみ...

» 続きを読む

ティーライフの説明会でいただいたお茶をオフィスで飲んでみました

先日、ティーライフの説明会に参加させていただきました。 送信者 ティーライフ おみやげにいただいたお茶を、オフィスで飲んでみました。 ダイエットプーアール茶雲南美人 カップ用 というお茶です。 ちょうど、一回分のティーバッグになっているので、大きめの保温カップに入れてみました。 送信者 ティーライフ かなり濃くなっても、ちっとも苦くありません。 雲南美人には、テン茶がブレンドされているそうで、ほんのり甘くておいしいです。 ティーライフの説明会の時、ティーライフでは、蒸気で殺菌しているので、かび臭さがないと聞きましたが、まったく苦味や嫌な味がなくて、いくらでも飲めちゃいそうな味でした。 説明会の...

» 続きを読む

先週とどいたオイシックスのグルメ

いろいろ注文しました。 牛乳４本は、マイセットに登録してあります。 送信者 オイシックス これは、タイ王室御用達のお菓子。 すごくおいしかったです。 かりっとしていて、ピーナッツのような味がしました。 送信者 オイシックス 送信者 オイシックス じぱん家のマドレーヌは、しっとりしていて、とても面白い味でした。 普通のマドレーヌは、バターや砂糖、レモンの味がしますが、このマドレーヌは、マロンのような味がします。 おからがはいっているそうです。 送信者 オイシックス 送信者 オイシックス ■あなたの食生活だいじょうぶ？安全な野菜セットが1980円（税込）【送料無料】■

» 続きを読む

オイシックスの「人気の朝鮮料理のセット」レビュー

先週の土曜日に届いた冷凍のセットです。 夏に負けないスタミナ朝鮮料理いうセールスポイントがついていて、人気の韓国料理食べ比べセット二人前という名前のセットでした。 １割引になって、約3000円でした。 いつも夏には弱くて、かなりつらいので、どんなお料理がくるのか楽しみでした。 届いたのは、ミンさんの海鮮チヂミ、冷麺、チヂミがもう一つ、カルビクッパのもとでした。 まず最初に食べたのが、ミンさんの海鮮チヂミ。 送信者 オイシックス 裏表を、ごま油でじっくり焼くだけで、出来上がり。 かなり大きめで、ボリュームたっぷり。 中には、いろいろ入っていて、食感が楽しめました。おいしかったです。 送信者 オイ...

» 続きを読む

前に作っておいたけれどもまだ記事にしていなかったメニュー（第5弾）

買ってきた鳥のから揚げで作りました。 鳥のから揚げも、出来合いだと、すっかり飽きちゃいますね。 自分で作るときは、カレー風味とか、しょうが味とか、バリエーションがつけられますが。 鳥のから揚げを一味違ったメインディッシュ風に！！ 送信者 GABANスパイスドレッシング２ これは、レシピの生揚げを使ったメニューです。 黒ゴマ＆黒胡椒のドレッシングが、まったり味で、すごく新鮮。 こういう味は初めてです。 少し甘くて、女性好みかも。 【GABANスパイスドレッシング 黒ごまと黒胡椒】 2種の黒ごまに黒胡椒の新しい味わい それほど胡椒の味は感じません。 感じないくらいに入っているのでしょうか。 送信者...

» 続きを読む

GABANスパイシードレッシングを使ったお料理第4弾

「ＧＡＢＡＮスパイスドレッシングと私のテーブル」 現品モニター100名様募集＆トラックバックコンテスト参加中 オリジナルのパーティメニューを作ってみました。 かわいいピッキングをさして、つまめるようにしました。 ドレッシングは、三種類、器に入れて、添えました。 【GABANスパイスドレッシング ハーブレモン】 5種類のハーブを効かせたイタリアン 【GABANスパイスドレッシング ガーリックペッパー】 焦がし醤油仕立ての和風仕立て 【GABANスパイスドレッシング スパイシーサルサ】 甘く濃厚なサウザンドレッシング風味 最後まで、がんばって作ってみました（締め切りが今日の夜12時なんです）。 と...

» 続きを読む