このところ、土曜日の午前中にオイシックスが届くように指定してあるので、土曜日の午前中は宅急便待ち。
四日の土曜日は、ヘデグレンの福袋も土曜日の午前中に指定したので、両方を待っていました。
すると、オイシックスはクロネコヤマトで早く来て、ヘデグレンは佐川急便なので、12時過ぎにきました。
オイシックスも冷凍物があると、12時ぎりぎりに来ます。
午前中といっても、3時間まっているのはちょっとつらい。
で、それぞれ早速写真を撮りました。
早めに食べたほうがよさそうなものがあったので、早速作りました。
ピーチかぶがまだ残っていて、おいしく食べられそうだったので、スライスしてのせました。
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先月から、らでぃっしゅぼーやをお休みして、オイシックスだけにしている。
比較というほどでもないのだけれども、気がついたこと。
オイシックスでは、冷凍食材が入ると、冷凍料金500円がプラスされる。
だから、全体の注文金額が少なくて、冷凍食材を一つだけ注文したりすると、かなり割高。
らでぃっしゅぼーやは、冷凍料金は要らない。
冷凍食材があるとき、発泡スチロールの容器に、ドライアイスをつめておいてくれるので、アイスクリームも安心。
らでぃっしゅぼーやは、在宅していないときは、玄関先においていくから、かなり厳重にしないと、溶けてしまうので、そうなっているが、オイシックスは、保温性の高いダンボールに入っていて、配達の途中でずっと冷凍庫に入れているらしい。
オイシックスは、対面で受け取って、すぐに冷凍庫に入れられるので、それほど厳重ではないが、クロネコヤマトの配達の車が冷凍車になっていて、冷凍食材を配達する。
オイシックスの食材は、少人数とかでも食べられるようなものが多い。
一人分単位だったり、お豆腐なども一丁が4等分されて届く。
らでぃっしゅぼーやの基本パレットは、最低でも二、三人の家族構成用パレットになっている。
食材も、三人分くらいが、基本単位。
どちらも安心食材でいいのだけれども、オイシックスのほうがいろいろ注文していると、金額がかさんでしまう。
らでぃっしゅぼーやの雑穀米ピラフおいしかった。
らでぃっしゅぼーやのお休みは、8月7日までなのだけれども、オートロックの調子がよくなったら、またらでぃっしゅぼーやにするかも。
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先週と今週のオイシックス、注文しそびれたので、おすすめセットが届きました。
最初の何回かは、注文しないと、おすすめセットが届くことになっているのです。
その中に、かなり大きなピーチかぶというのがあって、どうしよう？
と思ったのですが。。。
説明書を読んでみると、あまくておいしいとかで、そのままスライスしてサラダで食べられるらしいのです。
それで、何もないときに、これを使ってみることにしました。
洗って、半分に切って、薄めにスライスして、ドレッシングをかけただけ。
味は、おいしかったです。
かぶって、塩もみすれば、おいしいけれども、スライスしただけでは、おいしくないと思いますが、このピーチかぶは、そのままでおいしいです。
これは、便利ですね。
料理しなくてもすみますから。
かぶは好きなんですけれども、お味噌汁にすると、くたくたになってしまったり、塩もみは、面倒だし、塩で栄養が流れてしまうようで、もったいないし。。。
このピーチかぶなら、簡単で、栄養も取れます。
オイシックスの特産品みたいです。
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おからサラダの素とピーチかぶの説明。
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今週とどいたオイシックスのセット。
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オイシックスを試してみたい方は、お試しセットがお得で便利。
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ヤフーオークションで、ラインガウのワインを調べてみました。
出品されていませんでした。
ただ、同じブランドのキャビネットが出品されていて、1000円で一件入札されただけのがありました。
新しいワインは、たくさん出ていましたが、古いものはほとんどありませんでした。
どこかのホームページで、ドイツワインも古いものの価値があると書いてあって、フランスワインほど、評価されていない、と書いてありました。
ドイツのワインは、国が格付けをしています。
一番下が、QBA。
次が、キャビネット。
その次が、シュペットレーゼ。
その次がアウスレーゼ。
さらにその上は、ベーレンアウスレーゼ、トロッケンベーレンアウスレーゼ、アイスヴァインとなっています。
ドイツは、ぶどう生産の北限にあたり、たくさん取れないため、あまり流通していないと思います。
その中で、肩書きつき上質ワインは、かなりレアだと思います。
私は、アウスレーゼまでは買いますが、それ以上は買ったことがありません。
アイスヴァインなどは、ハーフボトルで売られています。
モーゼル産は、甘くないので、好きではありません。
緑色のボトルに入っています。
ラインガウ以外に、バーデンがおいしかったです。
ラインガウのプリンツ・フォン・ヘッセンのキャビネットは、味見したことがありますが、かなり濃厚な味で、それ以外の地域とは、違いを感じます。
ワインの味の表現方法をあまり知らないので、うまくかけませんが、ラインヘッセンあたりだと、フルーティでちょっと甘くて、さらっとしている感じで、おいしいのですが、ラインガウは、もっと濃厚な味です。
ピノ・デ・シャランは、ワインとブランデーの中間くらいのアルコール濃度です。
びんが、コルクでふたをされていなくて、回転式のふたです。
味が変わらないので、少しずつ長い時間かけて飲んでもOKだと思います。
ピーロートで、赤ワインやロゼもあります。
赤ワインがポリフェノールが入っていていいと聞いてから、赤ワインやロゼを飲むようになりました。
おいしい赤ワインを、ピーロートで見つけて、1ダースくらい買って、しばらく飲みました。
それから、白ワインは、買うものの飲まなくなって、たまりはじめました。
またその後、事情があって、忙しくなり、ワインを飲む暇がなくなりました。
でも、おいしいし、安値で手放すくらいだったら、自分で飲みます。
忙しいと、味わって飲む暇がなくて、面倒。
食事みたいに、飲まなくちゃならないものではないし、赤ワインだったら、体にいいというので、寝る前に少しずつ飲んでいたのですが。
母が、やはり白ワインが好きで、実家にいるとき、一緒に飲みました。
そういうことでもない限り、ワインをあけようとはあまり思いません。
あけておいて、忘れてしまって、お酢になってしまったなんてことになったら、もったいないし。。。
昔、ピーロートで購入したハンガリーのインゼルベルガーのアウスブルッフという赤ワインは、すごくおいしくて大好きでした。
職場に持っていってあげたところ、みんなおいしいおいしいといって飲みました。
職場環境が悪化しているので、もう、そんなことはしませんけど。。。
まだ家にあると思いますが、実は、かなり奥にあって、引越しでもしない限り、取り出せないような場所にあります。
このワインは、今、ウェブで調べてもまったく出てきませんし、今のピーロートの営業マンに聞いても知りません。。
ハンガリーは、トカイワインじゃないの、という人もいます。
チャールズ皇太子の結婚式で使われたワインだと聞いたのですが。
その理由は、イギリスとフランスが仲が悪いため、フランスの赤ワインは使わないのだと、ピーロートの営業マンが、言ってました。
昔、ピーロートの営業マンは、ワインを鞄に入れて、家に来てくれたものです。
夫と結婚して、新しく購入して届いたワインを、知らない間に全部飲まれてしまってから、買うのをやめました。
すごい量を飲むので、もったいないですから。。
そのとき、以前に買ってあったワインは、実家に置いたままだったので、助かりました。
10数年前くらいから、購入を再開しましたが、電話でおすすめを聞いて、送ってもらいました。
変な話ですが、夫には、入れない場所にワインを保存して、購入していました。
場所をとるので、今は、購入していません。
暇になったら、ゆっくり味わいたい、と思っています。
10年前から、夫は、ドクターにアルコール禁止を言い渡されています。
アルコールが買えないように、お金を渡していませんが、なんとかして飲もうとします。
本当に困ったものです。
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